蔬菜汁是用各種新鮮蔬菜作為原材料經(jīng)過深加工而制得的，蔬菜汁富含多種營養(yǎng)，具有解毒排毒，促進消化，增強食欲，消除疲勞，減肥美白等功效，對人體健康的益處頗多，蔬菜汁市場需求量不斷上升。

產(chǎn)品市場競爭力非常激烈，改進蔬菜汁過濾技術(shù)成為生產(chǎn)企業(yè)關(guān)注的話題，膜分離系統(tǒng)應(yīng)用于蔬菜汁過濾，深受蔬菜汁生產(chǎn)企業(yè)歡迎。以下詳細(xì)介紹膜分離系統(tǒng)在蔬菜汁過濾中的應(yīng)用

傳統(tǒng)蔬菜汁過濾工藝主要采用離心分離，板框過濾方式，獲得的產(chǎn)品質(zhì)量低，蔬菜汁純度低，保質(zhì)期短，而且設(shè)備工作效率低，操作成本高，而且很難實現(xiàn)清潔生產(chǎn)。用薄膜分離系統(tǒng)過濾蔬菜汁。

整個過濾過程處于常溫狀態(tài)，不會對蔬菜汁中的營養(yǎng)成分造成不良影響，特別適合處理熱敏性物質(zhì)。膜分離系統(tǒng)能夠有效去除蔬菜汁中的菌體，雜質(zhì)等，保證蔬菜汁原有的色，香，味及營養(yǎng)成分，并在后續(xù)工段實現(xiàn)蔬菜汁的高倍數(shù)濃縮。

膜分離設(shè)備廠家的系統(tǒng)采用純物理過濾方式，在整個蔬菜汁過濾過程中不會發(fā)生相變，質(zhì)變，不會發(fā)生任何的化學(xué)反應(yīng)，不會破壞蔬菜汁的有效成分，不會改變蔬菜汁的口感，有效延長蔬菜汁的保質(zhì)期。膜分離系統(tǒng)在蔬菜汁過濾中的有效應(yīng)用，有效提升了蔬菜汁的品質(zhì)，為企業(yè)帶來了更好的經(jīng)濟效益。